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品嚐初戀酸甜新滋味:::塔吉特 touched 草莓多千層

 

草莓多千層蛋糕最吸引你的地方為: 草莓很多、千層很漂亮、整體口味很棒、千層體很軟


小冰初接觸塔吉特 ， 是因為 .... 蛋糕 ，
再接觸塔吉特 ， 是因為最愛的水果 " 草莓 " ，
沒錯 !! 最期待的草莓季 ， 就這樣悄悄的來臨了 ，
最愛草莓的小冰 ， 甜點總是圍繞著草莓塔 、 草莓甜心捲 ... 這些打轉 ，
一聽到草莓千層 ， 小冰真的是既期待又怕受傷害 。

畢竟 ， 小冰雖然很喜歡 ， 可是 ... 草莓很忌諱 " 酸 " ，
有些酸的草莓 ， 真的 ... 會讓人眉頭皺到骨子裡 ，
一般蛋糕的草莓都有刷果糖膠 ， 倒還不致於太酸 ，
不過 ， 夾層的草莓就不一定 ， 這也是小冰考慮的原因之一 ，
但最後 ... 愛草莓又愛千層的小冰 ， 還是選擇參與了報名 ，
因為 ， 這個草莓千層 ， 小冰已經等候多時 ，
終於 ， 等到草莓季的到來 ， 又巧遇上了試吃的名額 …

" 初戀草莓的酸甜滋味 " ... 會激起怎樣的悸動 、 帶來怎樣的幸福 ，
又會奏出多曼妙迷人的絃律呢 … ?!
就跟著小冰一起來幸福一下吧 ...



塔吉特 touched 草莓多千層 ：



小冰收到的包裏 ， 媽咪這次很識相 ， 連拆都沒有拆 ， 就幫人家拿去冰 …
( 她每次都把人家的包裏外衣給拔了 QQ .... )

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



拆掉外包袋後 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



上面有附食用說明 … 是很可愛的圖文說明 。
擺脫以前那種純文字的單調感 … 還不賴呢 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



它挺可愛的吧 … ?!
為什麼是三角型呢 ?! 這我也納悶過 ....
不過為了要符合千層 ， 它還是很多層次的呢 XD 。
" 草莓的千層 " 請放冷藏唷 !! 冷凍後草莓會變成僵硬的巧克力 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



塔吉特的蛋糕盒 …
小冰每次都會留下來 ， 因為它挺可愛的 ，
除了裝蛋糕以外 ， 還可以拿來裝自己的東西唷 ，
小冰把它大改造一下 ， 就變成可愛的置物盒了 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



一打開 ， 就是千層 ....
為了怕它會有 360° 刺激的雲霄飛車體驗 ， 蛋糕體外圍還有紙膜固定住 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



托了這個固定紙架 ， 我媽咪給了它一記側翻 =..= 它安然無恙 …
我大聲的咆哮她 ， 請她不要把我的蛋糕做雲霄飛車 ， 它承受不住這樣的刺激 ，
我媽咪才馬上拿正 = = ， 我當時好怕我的蛋糕都變形了 。
還好 =..= ， 這個紙架真的很有用 XD 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



拆掉固定紙架後 ...
它真的好漂亮唷 ， 雖然不是第一次看見它了 ，
但還是 ... 被它吸引了 。

 塔吉特 touched 草莓多千層 ：



它的盤盤 跟 刀叉 在蛋糕紙架的下面 。
盤叉 * 2 組 、 刀刀 * 1 支 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



把蛋糕取出來後 ...
它的千層派皮 ， 真的很漂亮 。
仔細聞會有一種淡淡的蛋糕香 ~ ( 比較像是奶油香 )

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



它的側邊 …
這一個硬殼很像是在保護千層體的側邊 ，
因為 ， 千層的餅皮層很軟 ， 稍微壓一下就會扁掉 ...
也許是因為這樣 ， 所以有加這個外圍的硬殼 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



它真的好漂亮唷 ~
淡淡鵝黃色的色澤 ， 就像衣服的雪紡衣一樣 " 薄透 " ，
感覺起來真的很棒 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



它側圍的千層皮 ....
長的很像水餃吼 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



拆掉外圍的保護硬殼後 …
越來越漂亮了 ， 它真的很像燒賣的那種感覺 ，
看過小當家的特製宇宙大燒賣 ... 突然看到塔吉特的千層 ，
就覺得越看越像 XD ， 只是長的顛倒了而已 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



側邊 …
不知道怎麼的 ， 我非常喜歡千層蛋糕的這一層千層皮 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



接下來就是準備要下刀了 ...
我的草莓就準備要出場了 ， 草莓在哪呢 … ?!
就藏在中間的夾層裡 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



下第一刀 …
它整個層體都很軟 ， 一下刀就順著劃開了 ，
本來還稍加施力的 ， 後來發現 ， 其實不太需要出力 ，
只要順著劃開就會直接切開了 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



在切的時候 ， 會感覺到草莓被切開的感覺 ，
而讓小冰驚訝的是 ... 草莓被切開的感覺真的非常多 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



先切十字 ... 小冰要切成 8 塊 。
( 跟上次一樣要切 8 塊 =..= 很努力不要大小塊了 )



切成 8 塊了 。



最後 … 還是有大、小塊 =..= ， 嗚 ， 我真的盡力了 。
只是 ， 它真的很好切 ， 比之前那個北海道牛奶蛋糕還要好切呢 !!



最後還是留下了大、小塊 …

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



小冰先切了一塊下來 … 裡面真的是滿滿的草莓 ...
好幸福 。



另一側邊 。
它的千層大概有 8-10 層 ， 草莓是 1/2 的 ，
小冰原本以為是 1/4 ， 但其實不是 ， 那是因為被小冰從中間劃開了 ，
所以感覺很像是 1/4 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



整塊的樣子 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



草莓千層的外圍皮層 。
( 我都習慣叫它千層屁屁 XD )

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



在盤上的蛋糕體 ， 裡面的內層 。



另一內層 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



草莓真的塞的很滿 .... 這應該是小冰看過整個千層內體最飽滿實在的了 ，
以前宣稱的什麼草莓蛋糕 ， 總是屈指可數 ...
不是讓人大失所望 ， 就是讓人大嘆不值 ，
這算是第一個整個內餡塞到小冰覺得大飽滿足的蛋糕 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



整個切邊 …
小冰雖然又切了個大、小塊 ， 但至少切的還不算難看啦 XDD 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



可愛的大、小塊 ， 哈哈哈 …
反正吃下去都一樣嘛 ， 就不要這麼計較了 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



切下來一小塊後 ， 要準備試吃囉 。
這麼多的草莓 ， 會不會帶來這麼多的幸福呢 … ?!

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



切開後的內層 ...
它的底層皮層會沾在底盤上 ， 其它的倒是沒有太大的問題 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



底層的皮層會沾在底盤上 .... 不是很好弄起 ，
因為 ， 皮層很軟的關係 ， 所以不好被叉起 ，
就要另外弄嚕 ， 不然吃的時候就粗魯一點 ， 把它用起來就好了 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



被剖開後的皮層 ， 很整齊的皮層 ，
其實 … 相對於它的奶油 ， 小冰會覺得這一次的奶油還 OK ，
( 心配しない )
因為 ， 草莓單吃其實是會有點酸的 ， 但若是千層體單吃的奶油又會太膩 ，
但若是整體一起吃 ，
奶油會蓋掉草莓的酸 ， 草莓會壓過奶油的膩 ，
反而整體形容成互補的融合感 ， 所以 … 我覺得奶油上是很OK的 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



看吧 … 整顆大大的草莓 ， 整個是一半呢 ，
塔吉特真的很用心 … 也很大方 ，
讓小冰真的覺得 ， 今天如果花錢買 ， 也絕對值回票價 ，
不會像以前買的蛋糕一樣 ， 水果只有 10 顆 = =....
整個蛋糕這麼大 ， 怎麼吃都是奶油 ， 吃到我的火都上來了 。

( 只是 = =.... 草莓是農藥最多的 ， 希望他們很用心的洗乾淨 )
以前打工時 … 看到那個草莓蛋糕 ， 真的讓我好一陣子不敢吃草莓了 。
塔吉特的應該不會這樣吧 !!!! 抖 (( ....



正面看 …
奶油真的看似有點多 ， 但這次的吃下去 ， 小冰是覺得還 OK 。
整體口感搭配還不錯 。



它的底皮 … 小冰就是用粗魯的方式硬把它叉起來的 XD 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



它的整個切層真的好漂亮唷 …
越看越喜歡捏 ， 那草莓的切面真的 … 好飽滿呀 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



小冰一次吃了三塊耶 =..= ， 哈哈 。
整個的切面 。
真的很好吃 ， 一吃就是三塊 ... 整個有幸福到了 QQ 。

塔吉特 touched 草莓多千層 ：



草莓千層的切片 ，
千層屁屁 ... 它有可愛嗎 。





試吃心得 ：

小冰吃過一次塔及特的北海道牛奶千層 ， 它的千層皮就是很薄很軟的那種 ，
單吃有那種香香的牛奶味 ， 也許是因為夾層奶油的關係 ，
它整體的視覺感真的很漂亮 ， 千層皮是那種淡淡鵝黃的色澤 ，
香味其實並不明顯 ， 但仔細聞 ， 會有一種蛋糕特有的香味 …
( 跟生日的奶油蛋糕不一樣唷 )

實際刀子切下去的時候 ， 整個皮層軟到真的下刀不能太用力 ....
小冰原本以為 ， 中間夾層有草莓 ， 切起來應該會不太好切 ，
所以 ， 小冰在切的時候 ， 還有稍微多加施力 ，
但後來發現 ， 其實是不需要的 ， 因為 … 草莓根本不影響切開的力道 。
切的時候 ， 會明顯感覺到草莓被切開的感覺 ……
切開的時候 ， 它草莓的夾層一共有 2 層 ， 千層的夾層是 8-10 層左右 ，
草莓的切度是 1/2 ， 中間夾層都是奶油 … 沒有蛋糕體 ，
對有蛋糕體的千層來說 ， 奶油可能會過多 ，
但對草莓千層來說 … 它的奶油算是還好 ，

單吃草莓會有點酸 ， 單吃千層體的奶油會有點膩 ……
但是 ， 一起吃 ， 綿綿的千層體搭配上草莓 ， 有一種甜甜香香的感覺 ，
草莓的酸感會被奶油壓下去 ， 奶油的膩感會被草莓壓下去 ，
所以 ， 人家說 ， 服裝的搭配學很妙 …
可以把腿部較短的人拉長比例 、 也可以把豐腴的人用假視覺效果塑造出顯瘦感 ，
我想 … 蛋糕也是一樣的 ， 單吃的口味也許會讓人皺眉 ，
但是 ， 整體的搭配口味 ， 卻不自覺的能讓人一口接著一口 … ...!!

小冰一吃就是三塊呢 ...
真的很感謝塔吉特 ， 給了小冰一個這麼棒的千層體驗 ，
不僅讓小冰重新體驗草莓的美味 ， 也重新認識了千層 。

網站網址

http://www.touched.com.tw/?member=af000027898

網友試用來源：通路王發燒鑑貨文


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